[Review] Kinara Cuisines of India, Experiencing The Real India

10:54 AM 0 Comments

Bisa dibilang ini kali pertama gw mengunjungi restoran autentik India, yaitu Kinara yang berlokasi di daerah Kemang. Kunjungan gw ke kinara ini sekaligus undangan pertama gw untuk #BrunchSeason AbraResto (AbraResto.com) yang diadakan pada tanggal 30 November 2014.



Dari depan restonya sendiri, udah keliatan India banget. Semacam gedung tua ala India dengan berbagai ornamen-ornamennya. Ohiya, Kinara ini satu gedung dengan Fez serta ada juga Money Changernya dan Kinara berada di lantai 2. Memasuki lantai satu kita akan di sambut oleh pintu besar untuk restoran Fez, sekali lagi suasana India benar-benar terasa disini. Apalagi setelah naik ke lantai 2 dimana Kinara berada, seluruh ornamen India memenuhi ruangan yang cukup besar ini. Ditengah-tengah resto terdapat semacam mini pond yang bersih, dan sebagai penutup atapnya ditutupi oleh kaca transparan serta lampu kaca warna-warni yang indah banget! I really love that!


Kursi dan meja di dominasi oleh bahan kayu yang menambah keindahan suasana di restoran ini, ohiya terdapat juga bagian restoran yang menggunakan penutup ala India gitu. Ahhhh pokoknya seru banget deh, bener-bener kayak lagi di India. Hiasan-hiasan serta plates yang digunakan pun memang dari India seperti tempat bumbu-bumbu yang berbentuk angsa. Ornamen India lainnya semacam lampu, meja, kuali dan lain sebagainya juga terlihat hampir di setiap sisi ruangan.


Nah konsep #BrunchSeason AbraResto kali ini memang Buffet sehingga kita bebas memilih makanan yang ingin kita santap, ada juga makanan yang bisa kita order ke Chef yang bertugas pada saat itu. Penasaran? Yuk kita review makanannya!



Kalau pertama kalian liat, pasti akan bilang 'Nasi kuning?'. Ya memang tampilannya mirip dengan nasi kuning, tapi bedanya ini menggunakan nasi india yang ukurannya panjang-panjang, pertama kali liat cukup 'amaze' juga sama ukuran nasinya yang unik. Untuk rasa sih standard, kebetulan waktu itu makan pas udah agak dingin jadi agak keras.

Canai Bread


Gw suka roti canai disini, teksturnya crispy dan tingkat kematangannya juga sudah pas. Untuk rasanya seperti roti canai pada umumnya sih agak plain, tapi enakk. Apalagi dicocol dengan curry :9

Dosai


Jadi dosai ini semacam apa ya... Crepes maybe? Well, gw suka dengan crepes nya apalagi masih hangat dan garing, tapi untuk kari(atau bumbunya yang di mangkok itu) kurang cocok dengan lidah gw, rasanya terlalu strong khas india.

Thandoori Chicken


Kalau dilihat sekilas, thandoori chicken ini mirip dengan Bebek Peking. Karena gw rasa memang cara pengolahannya agak mirip, hanya saja Thandoori chicken ini lebih kering dan tekstur ayamnya tidak terlalu lembut.

Chicken Wings

Chicken Wings disini rasanya cukup enak, tasty yang mungkin karena mereka menggunakan bumbu ala 'India'. Tekstur ayamnya lembut dan tepung nya crispy, perfect! :9


Di menu buffet ini, terdapat beberapa pilihan goreng-gorengan seperti Pakora ini. But basically, rasa mereka semuanya hampir sama. Pasti pernah makan perkedel kan? Nah Pakora ini rasanya mirip-mirip dengan perkedel hanya saja menggunakan racikan bumbu khas India.

Lassy Sweet


Ini adalah minuman favorit gw!! Lassy sendiri adalah minuman berbasis yoghurt yang dicampur dengan buah, duh lupa nama buahnya apa-_-



The Orange juice was fine, tidak terlalu asam ataupun terlalu manis. Cukup dapat dinikmati bersama makanan yang gw santap.

Ice Lemon Tea


Untuk Ice Lemon Tea nya menurut gw terlalu asam, cuma minum 1 gelas kecil aja karena gak terlalu suka. Still prefer Lassy :D

Buat kalian yang memang penggemar makanan India, atau mungkin ingin merasakan 'ambience' India, wajib banget dateng ke Kinara! Kalian akan disuguhi makanan-makanan authentic India yang disempurnakan oleh suasana India yang dapet banget! I really adore how they decorate the restaurant :)